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[内容速览]2006年春天,在河北遵化市堡(pu)子店镇的蘑菇市场上,蘑菇的价格只有8角钱一斤,这是一个保本、甚至亏本的的价格,但这一年,堡子店镇的蘑菇种植户们却都说挣到了钱。
张彩凤和崔军夫妻俩在遵化经销香菇已经有近十年历史了,这几天他们要为福建的一位客商组织一百多吨香菇。
记者:“这蘑菇现在卖多少钱一斤?”
张彩凤:“现在,现在我们家卖的是2元钱一斤。”

记者:“你这收的卖什么地方?”
张彩凤:“福建。”
记者:“这么远?”
张彩凤:“嗯,福建厦门做罐头的。”
现在每过三天时间,张彩凤和崔军就要发送这样一大车香菇到福建,货源稳定,销售畅通,张彩凤夫妻俩的生意在外人看来很红火,然而夫妻俩却对自己的香菇生意有说不出的苦衷。
张彩凤:“以前好做比这好做,利润也高,现在是做的多了,利润要低。”

崔军:“以前一斤挣两三毛,三两毛的时候,现在一斤就是5分至一毛利润薄。”
原来距张彩凤的收购点不远处,就是遵化一家大型食用菌生产厂家设立的收购点,两个收购点如此之近,让张彩凤夫妻俩生意大受影响。
记者:“你现在的收购量多大?”

收购商:“每天20吨左右吧。”
记者:“你收几个月的时间?”
收购商:“大概的话香菇也就是4个月。”

两家抢着收购,香菇的价格也因此一路走俏。
记者:“价格怎么样?”
农户:“价格可以,比每年强。”
记者:“最高的时候卖多少钱?”
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