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蜂蜜不“纯” 清华牌两批次蜂蜜北京下架
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发布时间：2007-05-17 进入论坛 |
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近日，北京食品安全办公布食品安全信息公示，定州市清华蜂之堂精炼厂生产的“清华”洋槐蜂蜜 （700克/瓶 2006.10 .09 ）、“清华”柑橘蜂蜜（450克/瓶 2006.09 .26 ），因“碳－4植物糖”项目不合格，也就是俗话说的蜂蜜不“纯”。
据专家介绍，碳－4植物糖是反映蜂蜜产品是否属于“纯正”蜂蜜的指标之一，它是蜂蜜的真实性反映。如果碳－4植物糖检测项目不合格，就意味着产品里面所含蜂蜜成分少；如果碳－4植物糖中无蜂蜜成分，那就是典型的糖水当蜂蜜。
此次下架的还有北京福万家食品有限公司生产的“香盛斋”牌酱香肘子（ 2006.12 .22 ）、北京福万家食品有限公司生产的福万家麻辣肠（/ 0.5kg/袋 2007.01 .15 ）、天津市蓟县白塔寺食品厂生产的“ BAITASI ”杏仁（200克/袋 2006.09 .11）等3批次食品。
北京市食品安全办公室决定对该5种食品停止销售。
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